Les coupes de glaces design

*** FORMATIONS COUPES DESIGN ***

Option coupes de glaces et fleurs comestibles bio .

Quelques photos de coupes de glaces design, pour les cartes de glaces.

*** Liste des fleurs comestible bio ***

mes fleurs bio pour les glaces

La rose (Rosa gallica, officinalis,...) : pétales de roses cristallisés, confiture de roses, confiseries, liqueur.
La courgette : les fleurs mâles (situées à l'extrémité d'un petit fruit rond).
Le coquelicot (Papaver rhoeas) : les pétales se mangent crus dans les salades, confits au sucre, en décoration.
La mauve (Malva sylvestris) : on mange les fleurs et les feuilles dans des salades composées ou en décoration pour les pâtisseries.
Le pissenlit (Taraxacum officinale) : tout est comestible en omelette, en salade, en soupe ou en confiture avec les fleurs.
La violette (Viola odorata) : pétales pour les salades composées, salade de fruits, liqueur, fleurs cristallisées.
La pensée : pétales pour les salades composées ou en décoration de plats (enlevez le pédoncule).
La marguerite (Chrysanthemum leucanthemum) : pétales dans les salades composées, les cocktails, en décoration pour les pâtisseries,...
La primevère (Primula acaulis) : pétales cristallisés, en décoration pour les plats.

Les fleurs de l'hibiscus syriacus et de Bissap sont comestibles et servent aux infusions et sorbets

Et bien d'autres encore ....

Créer avec moi de belles coupes fleuries design.

coupe de glaces avec des fleures

Les fleurs comestibles fraîches sont un atout pour les glaciers.

sorbet au fleurs

Cocktail des îles , jus de fruits frais fleuris au punch exotique.

Les fleurs comestibles sont un atout pour les glaciers.

sorbet a la cerise bio

Sorbet cerise et beurre salé au mascarpone, Poivre Voatsiperifery & Macis moulu.

-----------------------------------------------------------

coupe de glace pour deux

12 parfums au choix avec sauce fruit des bois et chantilly
parfumé de fleurs comestible, Suprême raffinement , avec ces petits gâteaux maison.

----------------------------------------------------------

Coupe glace au macarons

Coupe de Sorbets au Figues Fraiches & Macarons Gingembre / Pistaches

------------------------------------------

COUPE DE GLACE EXOTIQUE

Coupe royale
Glace nougat, Sorbet Mandarine, Génoise au Grand Marnier

Meringues à la Framboise et Panna cotta Vanille

Avec ces Fruits : Framboises, Mures, Groseilles, Kiwis, Fraises des Bois, etc. …

Voici quelques fruits sélectionnés pour faire de belles décorations design.

La création, la simplicité et les qualités des produits font que le résultat et bon, beau et design,
et cela va vous démarquer par rapport à ce que l’on trouve dans les autres glaciers,
et feras de vous un glacier....... *** 3 étoiles ***

Cette formation de coupes sera en option supplémentaire.

fleures comestible pour glaces

Mes fleurs comestibles.

RETOUR

cerisier bio